ナシレマってどんな食べ物。
ナシレマって、実はシンガポールのローカル飯の中でもファンが多いマレー系料理。
ココナッツミルクで炊いた甘みのあるご飯に、揚げ小魚、ピーナッツ、ピリ辛ソース、卵、チキン…これを混ぜながら食べるのが最高なんだよね。
今回は、その“カジュアルフードの王様”ナシレマを、シンガポールのおしゃれエリア・ニューバルで楽しめる人気店 The Coconut Club（ココナッツクラブ） で食べてきました。
通常の屋台ナシレマとは違う、少し特別な「最高級ナシレマ」を紹介します。
絶品ナシレマが食べられるココナッツクラブ＠ニューバル場所
過去記事でもわかるように、私がシンガポールで大好きなおしゃれエリアニューバル。
ニューバルレストラン激戦区の中にあるココナッツクラブ。
住所：46 Kim Yam Rd, #01-14, Singapore 239351
ココナッツクラブ 雰囲気
開放的、バリにあるレストランのよう。
いつも混んでるので、平日ランチでも予約したほうが良し。
ココナッツクラブ お味
お店のおすすめ、フライドチキンのAyam Goreng (SGD18++) と、Beef Rendang(SGD24++)をオーダー。
おーいーしーー。
塩辛いピーナッツも合うし、さっぱりしたきゅうりも合う。
味変しながら食べれるから、どんどんご飯がすすむの。
まとめ
雰囲気良し、味よし。お値段はちょっとするけど、おしゃれな空間で絶品ナシレマを是非食べてみてね。
