かもめベーカリー。シンガポールの愛されパン屋さん

シンガポールグルメ

数年前に、かもめベーカリーがおいしいらしい、と噂をきいてから、早数年。

やっと試し、そしてすっかりファンになった私の、大好きパン屋「かもめベーカリー」を紹介させて。

かもめベーカリー場所

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ノベナ店と、オーチャードのパラゴンショッピングセンターの中に店舗がある。

私はよく、パラゴンショッピングモールの中に行く。

住所:B1-K27290 Orchard Rd, Paragon,Singapore 238859

www.kamomebakery.asia

かもめベーカリー雰囲気

イートインスペースはなく、こじんまりと一角にあるかもめベーカリー。

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かもめベーカリー、私のお気に入り

私のお気に入りは、ずばり。

いちごのサンドイッチと、マスカルポーネチーズあんぱん

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イチゴサンドイッチ(フルーツサンド)は、あますぎず、くどすぎず、朝食にも夜食にも小腹がすいた時にもオッケー。

今朝ひときれとっておいたのを、娘に見つかって、「あ、いちごのサンドイッチだ!」と言われた私は、あわてて「これは、こどもにはおいしくないやつだよ。」と言ってみたけど、

「え、おいしそうにみえるけど。食べてみたい。」と一口食べたところ、「これGoodだわ」と、ペロリと1切れ食べられた。

マスカルポーネチーズあんぱんも、あますぎず、でもあんこがぎっしり。ごまの風味もチーズの甘味もマッチ。

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見かけは地味だけど。。

2024年6月27日追記:

先日再訪問したときに、いちごのサンドイッチを購入しようとしたら、マンゴーしかなくてがっかりしてんだけど。

まあいいか、とマンゴーのサンドイッチを食べて、ジューシーでみずみずしくて、おいしかった!

ここのフルーツサンドはくどくなくてよい。

まとめ

シンガポールの愛されパン屋さんぜひ行ってみてね。

Cocoaプロフィール
cocoasan

2014年、旅行でたまたま訪れたシンガポールに魅了され、32歳で現地採用の銀行員としてシンガポールに移住しました。現在は、フィットネスジムを経営する夫を手伝いながら、シンガポールで子育てをしています。

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