4月12日オープン!Fortcanningパーク内のチョンバルベーカリー

シンガポールグルメ

昨日たまたま家族で散歩してたら見つけた、Fortcanning パーク内の、チョンバルベーカリー。

ああ、嬉しい、ということで中に入ろうとすると、オープンは明日(4月12日)からだよ、ということで、本日オープン初日に1人で行ってみました。

チョンバルベーカリーって?

おしゃれと古きよきシンガポールが交じり合ったエリア、Tiong Bahru(チョンバル)に本店をかまえる「チョンバルベーカリー」。

シンガポール発祥の、クロワッサンがおいしいカフェとして人気に火がつき、今や知らない人はいない程の人気カフェチェーン。島内で10店舗くらいあるのではないかな。

場所、外装、内装

Fortcanning MRT駅から徒歩2分のところにあるFortcanning公園。シンガポールの有名カフェ「チョンバルベーカリー」が、緑あふれる公園内にオープンしたのだ。

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緑+おしゃれカフェってだけで、テンションがあがってしまうのが、都会在住っていう証拠。

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おしゃれかつシンプルな外装。

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店内の席は、Wi-Fiもつながっているのでゆっくりするのにおすすめ。

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テラス席は、時間によって日があたり、ちょっと熱いけど、家族や子連れでわいわいするのにおすすめ。

席の感覚が広いので、ベビーかでも余裕だし、もちろんベビーチェアも貸し出ししてます。

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実食

カフェラテ・レギュラーサイズSGD5.2。苦みがしっかりしたコーヒーがおいしいのはもちろんのこと、コーヒーカップもかわいくて、アラフォーおひとり様が、控えめにはしゃぐ。

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クロワッサンが有名なカフェで、チョコレートブリオッシュSGD3.7を頼んでみたりもした。

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色とりどりに並ぶ菓子パンや、ケーキ。

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まとめ

味よし、価格良し、雰囲気よし、サービスよし、の最高のチョンバルベーカリーでした。

店内から、パンを作っているのがガラス越しで見られるのもとても楽しい。

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Cocoaプロフィール
cocoasan

2014年、旅行でたまたま訪れたシンガポールに魅了され、32歳で現地採用の銀行員としてシンガポールに移住しました。現在は、フィットネスジムを経営する夫を手伝いながら、シンガポールで子育てをしています。

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コメント

  1. mikomiko85 より:

    都会の中のこんな公園内に癒されスポット。
    素敵なところですね。
    パンもいろいろな種類があって、どれも美味しそう。

  2. Kokoasan より:

    id:mikomiko85
    Miko-san
    コメントありがとうございます。緑いっぱいでとても素敵なカフェです。
    オープン初日は空いていましたが、本日再度訪れたらすでに混み混みでした!

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