シンガポールのマリーナベイサンズに数年前にできたジャパニーズフュージョンレストランKOMA。
よく話題にはなっていたけれど、なんかうさん臭くて遠ざけてたレストラン。
ちょっと前の話になるけど、年末に旦那のお母さんがシンガポールに遊びに来た時に行ってきて、「うむ、いいじゃん!」と思ったので、さらっとレビューさせて。
ジャパニーズレストランKOMA@マリーナベイサンズ場所
住所:10 Bayfront Ave, B1-67 The Shoppes, Marina Bay Sands, Singapore 018956
マリーナベイサンズの地下1階。
我らジャパンが誇る、伏見稲荷の鳥居を通ってレストランに行く、ってパフォーマンスが、なんともうさん臭いでしょ?
それまで機嫌の悪かった4歳は、ここで急にテンションあがって、鳥居を走って渡ってた。
KOMA雰囲気
鳥居をくぐってたどり着いた先は、異空間。
アメリカの映画にでてくるような、THEジャパニーズ、芸者ガール、な空間がそこに。
これはこれで、いい!
エキゾチックな空間。世界に誇るジャパニーズ文化は、これでいいのだ。美しい。
KOMAお味
なんともアメリカンジャパニーズな品々。
我らのクオリティは求められないけど、カリフォルニアロールを食べ、衣の多い天ぷらを食べ、それでもなんとも楽しい。
デザートが面白かったので、盆栽のデザートは絶対に食べるべし!この鉢も食べれるの。
まとめ
この空間は、まるで異世界であって、不思議。
食に対して、味を求めず、あくまでもエンタメとして行くのにはとても楽しい。
サービスもとびきり最高で、子連れにも優しかったのがちょっと意外。
お値段も、マリーナベイサンズの中に入っている割には、安かったように思う。
他のシンガポールの中~高級レストランと変わりはない感じ。
記念日に、家族連れでも、ゲストを連れていくのにも、女子会にも、すべてのシチュエーションで使える、1度は行くべきレストランだな、と思った。