ラッフルズホテルで至福のアフターヌーンティーを堪能した後、ホテルの周りを散策していると、これまたなんとも素敵なカフェに遭遇した。
その名も「Singapore Coffee」。なんか、もうちょっとしゃれた名前はなかったのだろうか。
引き込まれるように中に入ると、そこはパリ！？のような空間。
ここでシンガポールコーヒーを飲むのね。
この内装、雰囲気、日本人が好みそう。今度日本から両親が来た時には連れてきてあげたい感じだ。
おすすめは、大理石のカウンターで淹れる、サイフォンシンガポールコーヒー。
グラスが素敵。
お味は。。コクがなく苦みが強い。あまり好みの味ではなかった。
シンガポールコーヒーは、甘～いミルクで飲むのが一番だな、と思った。
でも、雰囲気もサービスもとても良い、素敵なお店だった。
ラッフルズホテルでアフターヌーンティーをした話は↓
